11 temppua, joiden avulla voit itse valmistaa enemmän

Pääset kotiin super-pitkän, erittäin hullun päivän jälkeen toimistossa ja mitä teet? Et todennäköisesti avaa jääkaappia, joka on täynnä tuoreita, orgaanisia ainesosia, ja aloita ruoanlaitto myrskyssä. Sinulla ei todennäköisesti ole edes ruokaa jääkaapissa tai kaapissa. Modernin elämän vauhti on melko hektinen ja se tarkoittaa yleensä sitä, että kodin ruoanlaitto on ensimmäinen asia. Tilaisitte mieluummin ulosvedon kuin panostat aterioihisi, ja hyvästä syystä - olet loppunut päivän päätteeksi. Mutta olet varmasti tekemässä terveyttäsi suureksi palvelukseksi: asiantuntijoiden mukaan, jos teet sen tapaan tavan päästä keittiöön, olet paljon parempi. Etkö vihaa sitä, kun jotain, jota et ole kaikki kiinnostunut, osoittautuu hyväksi sinulle? Mutta ennen kuin huijaat ulos, tiedä tämä: voit täysin päästä ruoanlaittoon ilman sulamista. Tässä on 11 temppua, joiden avulla voit kokata enemmän.

11 Tee perjantaisin Pizza Night

Tai italialainen otto-ilta, tai kiinalainen, tai aika kerran viikossa, kun pääset suosikkipavisiisi ja leipät pekonia juustohampurilaiselle ja perunalle. Saat ajatuksen. Jos haluat kokata enemmän, et voi odottaa kokkaavan jokaista yötä - se ei ole realistinen, ja jos laitat liikaa painetta itsellesi, saat poltettua ja järkyttyneen erittäin nopeasti. Perjantaisin on hauskaa, joten olitpa menossa onnellinen tunti työtoverisi kanssa tai tavata ystäviä pizzapaikkaan nurkan takana, ota yö pois. Kun annat itsellesi tauon, et pidä miettiä muiden iltojen ruoanlaittoa.

10 Ota pienet pikakuvakkeet

Mitä, luulit, että sinun pitäisi tehdä jokainen illallinen tyhjästä? Joo, oikeassa. Miten se menee sinulle? Suuri temppu on ymmärtää, että sinun ei tarvitse tehdä kaikkia ateriasi itse. Voit ostaa terveellisiä vaihtoehtoja tyypillisille ruokakomeroille, kuten sokerittomalle tomaattikastikkeelle ja esipestyille vihanneksille paikallisesta supermarketista. Kun sinulla on valmiita ainesosia, jotka eivät tarvitse mitään preppingiä, leikkaat keittiössä vietettyä aikaa. Se tarkoittaa vain enemmän aikaa katsomaan, että televisio-ohjelma on pakkomielteinen tällä viikolla.

9 Cook kolme ateriaa kerralla

Sinun ei tarvitse itse tehdä kolmea täysin erillistä ruokailijaa samanaikaisesti - ellei olet menossa ruoanlaittoolympialaisiin tai jotain (joka olisi täysin asia). Mutta voit tehdä tarpeeksi kolmelle illalliselle, mikä helpottaa elämää. Helppo ideoita olisi kalkkunanlihaa, lihakastiketta tai jopa paahdettuja kanan reidet tai lohi. Tämän keittämisen pitäisi olla laitonta, se tekee asiat niin yksinkertaisiksi. Kokeile tätä temppua maanantai-iltana ja sinun ei tarvitse huolehtia illallisesta torstaihin saakka, ja sinä olet niin psyykkinen tulevan viikonlopun aikana, jota et pidä mielessä liukastua liesi yli.

8 Rakastu jyviin

Terveet lajit, eli. Tiedät jo, että quinoa on kuumin vilja, joten voit myös kypsentää erän kerran viikossa ja nähdä, mitä kulinaarinen hälytys on. Quinoa on terve ja kaikki - gluteeniton, täynnä kuitua ja jopa proteiinia - mutta paras osa siitä? Se on erittäin täynnä. Tee vain 1 kupillinen quinoa 1 ½ kupillisella vedellä ja mitä tahansa mausteita, joita haluat ja puomi, sinulla on ruoanvalmistus, joka on valmis jokaiselle illalliselle, tai voit vain lisätä proteiinia dinnertime-salaattia varten.

7 Luo oma resepti

Joskus ei ole, että vihaat ruoanlaittoa, vihaat vain reseptin jälkeen. Sinusta tuntuu, että on liian paljon paineita puristaa, ja saat sekaannusta, kun yrität lukea keittokirjaa tasapainottamalla muutamia erilaisia ​​pannuja ja ainesosaluetteloa. Joten miksi ei ota yhteyttä taiteelliseen puoleenne ja luo omia reseptejäsi? Se on aika hauskaa, kun aloitat, ja voit nopeasti selvittää virheesi ja luoda parempia ruokia joka kerta. Jos olet ruoanlaitto yksi, ainoa henkilö, jonka voit pettää, on se, jos idea ei näy hyvin, mutta se vain rohkaisee sinua yrittämään uudelleen ensi kerralla.

6 Bake Up A Storm

Paras osa leivonnasta? Tunne rauhasta ja saavutuksesta, jonka sinusta tuntuu, kun ymmärrät, että teit nämä mustikka muffinssit omilla kahdella kädellänne - ja herkullisen keittiön tuoksut eivät myöskään haittaa. Pahin osa? Syömällä kaikki 12 voirapitinta ennen kuin voit pysäyttää itsesi. Oho. Olin siellä, tehnyt sen. Mutta voit vielä leipoa ja pitää hauskaa - vain anna tavarat pois työtovereillesi. Voit voittaa ystäväsi ja tallentaa vyötärön. Kun näet kuinka paljon nautit leivonnasta, sinun kannattaa aloittaa myös ruoanlaitto, joten se on älykäs tapa huijata itseäsi.

5 Tartu kumppani

Onko poikaystävä? Miksi et kokki illallista yhdessä kerran viikossa? Keittiöön pääseminen voi olla kokonaissidonta, ja vaikka se olisi täydellinen katastrofi, te kaksi voitte nauraa siitä ja luoda muistoja tulevina vuosina. Se on niin paljon parempi kuin puhumattakaan, elokuvan katsominen ja pizzan syöminen - olet varmasti viettänyt tarpeeksi yötä tekemässä sitä jo. Jos sinulla ei ole merkittävää muuta, voit kokata BFF: n tai sisaresi kanssa. Kun keskustelet jonkun toisen kanssa sen sijaan, että keskityit vain ruoanlaittoon, nautit prosessista enemmän ja aika lentää.

4 Tarkenna väri

Syöt silmiesi kanssa tai niin olet aina kertonut. Miksi emme oikeastaan ​​asu tämän neuvon perusteella ja tee joitakin värikkäitä illallisia? Jos keskityt elintarvikkeiden ja ainesosien väreihin, voit tehdä ruoanlaitosta niin nautittavaksi. Kaunis ruoka maistuu paremmin - todella. Onneksi luonto on tehnyt siitä melko helpon, koska värikkäimmät, kauneimmat elintarvikkeet ovat varmasti hedelmiä ja vihanneksia. Vain napata avokado, kirkas vihreä salaatti, appelsiinit ja mansikat ja sinulla on mahtava (ja insanely terve) salaatti. Tai tee sekoitukseksi oranssi, punainen, keltainen ja vihreä paprika, ja sinulla on juhlaa silmille ja vatsalle.

3 Heitä illallisjuhlat

Älä päivällisjuhlia vain kuulostaa niin siistiltä, ​​hienostuneelta ja täysin aikuiselta? Päätetään heittää illallinen säännöllisesti (ehkä kerran kuukaudessa) on suuri temppu saada teidän pusku, että keittiö omasi. Kutsu ystäväsi ja jopa jotkut työtoverit (jos pystyt pitämään heitä, eli) illallisjuhlille, ja se on tarpeeksi motivoitunut aloittamaan ruoanlaitto-taitojasi. Et halua hämmentää itseänne, joten varmista, että tiedät, mitä teet. Kun hallitset muutamia yksinkertaisia ​​aterioita, olet valmis, ja ystäväsi vaikuttavat.

2 Ota A-luokka

Jos olet yksittäinen, ruoanlaitto-luokan ottaminen on kunnioitettu perinne: sitä kutsutaan hieman raikkaaksi mutta silti oikeutetuksi tavaksi vastata vastakkaiseen sukupuoleen. Joten ruoanlaitto-luokan ottaminen on loistava temppu saada itsesi tavaksi valmistaa terveellisiä aterioita samalla kun parannetaan hämärää rakkauselämääsi. Mutta vaikka sinulla olisi poikaystävä, voit ottaa luokan yhdessä kaverisi kanssa. On todennäköistä, että tiedät ainakin yhden henkilön, joka pystyy parantamaan keittiötaitojaan, joten tämän pitäisi olla melko helppoa.

1 Master A Cuisine

Ajattele nopeasti: mikä on suosikki ruokasi? Onko pizza sinusta paisunut vai oletko enemmän intialaisissa curryissä? Valitse keittiö ja pääset töihin: jos päätät tehdä uusia reseptejä joka viikko tietyntyyppisen ruoan perusteella, niin olet motivoitunut pitämään sitä. Mikään ei ole jännittävämpää ja jännittävämpää kuin tehdä mahtava ruokalaji, joka on niin paljon parempi, terveellisempi ja halvempi kuin mikä tahansa tilaus. Ja sinulla on vielä yksi asia, jota kannattaa ystävillesi.