11 tapaa, jolla voit itse syödä vihanneksia
Äitisi kertoi aina lopettamasta parsakaaliasi ruokalautanen ympärille ja huokaisi, kun sanoit vihasi porkkanoita. Olet kärsinyt liian monilta perheen illallisilta bruttovihanneksilla, jotka piiloutuivat pihkan ja kanan vieressä. Nyt olet kaikki aikuinen (oletettavasti joka tapauksessa) ja tiedät, että sinun pitäisi syödä enemmän vihreää tavaraa. Mutta jostain hullusta syystä pidätte pitkän työpäivän päätteeksi mieluummin pepperoni-pizzaa tai jotakin kiinalaista ruokaa. On olemassa joitakin oikeutettuja terveydellisiä syitä nauttia jättiläinen kasa kasviksia säännöllisesti: sinulla on vähentynyt mahdollisuus saada syöpä tai sydänsairaus, muiden sairauksien joukossa. Ruokaoppaan Kanadassa mukaan vihannesten annos, joka sinun pitäisi kuluttaa, on seitsemän tai kahdeksan. Yikes. Se on paljon vihanneksia, jos et ole vain siinä. Mutta älä epätoivo. Tässä on 11 tapaa syödä vihanneksia. Sinä pääset tästä yli.
11 Tee A Veggie Smoothie
Älä kutsu sitä vihreäksi smoothiksi. Siitä riittää, jos sinä olet vihannut vihreitä vihanneksia, eikö? Vihreät smoothiet ovat niin suosittuja kuin yksi yksinkertainen ja täysin loistava syy: sinun ei tarvitse syödä kasviksiasi, koska voit juoda niitä. Valmis ja tehty. Jos vihaat mitään vihreää, tee aamiainen smoothie, jossa on banaani, valitsemasi marjat, kourallinen pinaattia tai lehtikaalia, riippumatta siitä, mitä maitoa juo, ja kauhua purkitettua kurpitsapyrettä. Kurpitsa peittää täysin vihreän värin ja smoothie on mennyt ennen kuin tiedät sen.
10 Get Dip Crazy
Kaikki rakastavat hengailua ystäviensä kanssa ja juoksevat valtavan guacamole- ja tortilla-sirujen kulhoon tai syömään juustoa ja artisokka-dipiä lomailupaikkaansa. Kastelu on vain hauskaa. Kuten käy ilmi, jos teet joukon kauniita ja erittäin terveitä dippeitä, voit syödä vihanneksia edes tajuamatta, että syöt niitä. Valitse joitakin raakoja vihanneksia, joilla ei ole erittäin vahvoja makuja - selleri, keltainen ja oranssi paprika, ja kurkut ovat hyviä valintoja - ja tuovat töihin töitä. Te tiedätte jo vatsasi rumbles kuin kello kello 3 tai 4 pm. joka päivä ja nyt sinulla on terveellisiä välipaloja.
9 Kokeile One New Veggie A Week
Helppo, eikö? Voit tehdä tämän täysin. Ei ole väliä, jos vihaat ruoanlaittoa ja et koskaan tee sitä tai jos olet gourmet-kokki (ainakin omin silmin). Ajattele sitä: kuukaudessa on neljä viikkoa, mikä tarkoittaa, että yrität vain neljä uutta vihanneksia kuukaudessa, mikä on erittäin pieni määrä, kun hajotat sen. Sinun ei tarvitse saada super eksoottista, mutta voit, jos haluat. Jopa perusvihannekset, kuten kukkakaali tai tietty salaatti, jos et koskaan syö niitä. He ovat uusia sinä ja se on tärkeää.
8 Tee Yummy Vegan -aterioita
Vegaaniliikkeellä on hetki ja sinun ei tarvitse huolehtia karkeasta, ihanasta, outosta ruoasta. Löydät useita suosittuja ja trendikkäitä vegaaniruokalogeja ja keittokirjoja inspiraation saamiseksi. Vegaaniruokaa ruoanvalmistuksessa pidetään ensisijaisena tavana helpottaa vihannesten nauttimista, sillä nämä ateriat ovat kyse. Resepti-inspiraatiota varten tarkista Angela Liddonin blogi Oh She Glows tai Ella Woodward's Deliciously Ella. Löydät kaikenlaisia herkullisia aterioita vegaani-chilistä tomaattikastikkeeseen sekoitusperunoiden kanssa..
7 Lisää Avokado kaikkeen
Jos et ole pakkomielle avokadolla ja nautit siitä päivittäin, mitä odotat? Vaikka et ole mitään vihreää, et voi auttaa, mutta rakastat avokadoa ja se on erittäin kermainen. Se ei ole kasvis, outo kuin se kuulostaa - teknisesti se on hedelmä - ja se on rakastettu sen terveille rasvoille. Voit lisätä avokadon kaikkiin aterioihin, joita syöt, ja peitä outo kasvis maku. Lisää mausteinen kuuma guac sekoitettuun paistoon tai nauti avokadon kuutioista valtavalla salaatilla tai kasvisruokalastalla. Et edes huomaa mitään kuin BFF-avokadoasi. Se on myös terve ajatus: asiantuntijat sanovat, että A-vitamiinirikkaiden vihannesten kuten vihreiden syöminen avokadolla tarkoittaa, että saat enemmän A-vitamiinia.
6 Tee Pesto
Pestoa valmistetaan tavallisesti basilika- ja parmesanjuustolla ja mäntypähkinöillä, mutta sinun ei tarvitse noudattaa tätä tylsää kaavaa. Siirry eteenpäin ja korvaa basilika minkä tahansa vihreän vihanneksen kanssa (pinaatti on hyvä idea) tai jopa ei-vihreä kasvi. Keittiössä ei ole sääntöjä. Voit käyttää punaista tai kultaista punajuurta tai jopa punaista paprikaa ja pestosi olisi kaunis, rikas väri. Syöt silmiesi kanssa, kuten he sanovat. Lisää ainutlaatuinen pesto pasta, ruskea riisi tai jopa quinoa, ja sinun tarvitsee vain lisätä proteiini ja illallinen on tehty.
5 Paahtaminen on ystäväsi
Se on vain elämän tosiasia, että keitetyt vihannekset maistuvat täysin inhottavilta ja paahdetut vihannekset maistuvat aivan hämmästyttäviltä. Voit kirjaimellisesti ottaa kaikki kasvikset, jotka yleensä vihaavat syödä ja paahtaa sitä, ja mielesi muuttuu muutamassa sekunnissa. Hanki spice-crazy ja lisää mitään valkosipulijauheesta chili-jauheeseen makeampiin mausteisiin, kuten muskottipähkinään ja kaneliin. Uunissa paistettava hämmästyttävä kasvis on fenkoli. Se ei ole erittäin suosittu kasvisruokaa, mutta sen pitäisi olla: paahdettaessa se sai hämmästyttävän makean maun, joka ei muistuta sinua parsakaaleista, jotka olet teeskennellyt syödä lapsena.
4 Tee iso salaatti
Muista Seinfeld episodi, kun Elaine oli pakkomielle The Big Salad at Diner, että jengi yleensä meni? Voit kopioida hänen suuren ideansa ja tehdä oman ison salaatin lounaaksi. Paras osa on, jos teet sen sunnuntai-iltana tai maanantai-aamuna, sinulla on tarpeeksi salaatteja, jotka kestävät sinulle muutaman päivän. Ja mikään ei ole parempi kuin suunnitella etukäteen eikä tarvitse miettiä, mitä lounaalla on. Tämä suunnitelma toimii vain, jos lisäät enemmän kuin pelkkää salaattia. Peitä katkerat vihannekset, joissa on balsamiviinietikkaa, Dijon-sinappia ja hieman makeutta kuin vaahterasiirappia, ja sinut alas vihanneksia..
3 Tilaa kasvikset ravintoloissa
Joten olet illallisen kanssa parhaiden ystävien kanssa lauantaina iltana ja viimeinen asia, jonka haluat tehdä, on syödä joitakin vihanneksia. Haluat tytön aikaa ja juoruja ja enemmän kuin muutamia juomia. On aika nachos ja sipulirenkaita ja hampurilaisia, eikö? Muista, tilata hampurilainen mutta hanki puoli vihanneksia. Kun olet tottunut tapaan, se ei tunne tällaista suurta asiaa, ja sinä kulutat niitä päivittäin ilman toista ajatusta. Ystäväsi ovat vaikuttuneita ja kehosi kiittää sinua. Paras osa kaikkea? Joku muu tekee ruoanlaittoa.
2 Kysy äidiltänne neuvoja
Äitisi on luultavasti mahtava kokki. Kysy häneltä terveellisiä vihannespohjaisia reseptejä tai neuvoja siitä, miten hän pakotti itsensä syömään vihanneksia. Hän voi auttaa - tämä on mitä äidit ovat. Hän on varmasti enemmän kuin iloinen voidessaan auttaa ja saattaa jopa tarjota sinulle muutamia helppoja temppuja ruoanlaittoon, joita varmasti haluat ja tarvitset. Jos äitisi pyrkii polttamaan mitä ruokaa hän koskettaa, ehkä isäsi oli se, joka oli keittiössä, kun olit kasvamassa, tai ehkä sinulla on ystävä, joka on kokki, joko ammattimaisesti tai vain hauskaa varten. Joka tapauksessa voit löytää jonkun sosiaalisesta ympyrästäsi auttamaan.
1 Kypsennä joitakin kaurapuuroja
Sinun tarvitsee vain kirjautua Instagramiin ja on todennäköistä, että joku seuraavista on kirjoittanut kauniita kaurahiutaleita, joita he söivät aamulla tänä aamuna. Seuraa niiden jalanjälkiä ja nauti kaurahiutaleista - mutta ei vain aamiaisesta. Voit tehdä tämän terveen viljan aamiaisaterialle sekä lounas- tai illallisaikaan, ja vain ylhäältä riippumatta haluamastasi kasviksista, bataateista kesäkurpitsaan ja paprikaan. Saat bonuspisteitä, jos teet kulhosi kauniiksi ja Instagram-arvoiseksi. Jos aloitat hauskaa luovilla tavoilla syödä vihanneksia, saatat itse asiassa aloittaa niistä. Vauvan vaiheet, oikea?