12 tapaa kurkut ovat terveempiä kuin luulet
Kurkut näyttävät varmasti melko vaatimattomalta vihannekselta. He ovat erittäin pehmeitä ja sisältävät niin paljon vettä. Luultavasti unohdat, että he jopa ovat olemassa tai joskus lisäävät ne salaattiin, ja muista sitten, miksi et ole niitä. Mutta älä koskaan unohda kurkkuja terveellisenä ruokavaliona. Ne ovat ravitsevia, vähän kaloreita, ja ne voivat olla täydellinen tapa lisätä ateriaasi lajikkeeseen ilman kasaamista rasvaan. Kurkut ovat maailman neljänneksi viljeltyjä vihanneksia, mutta jotkut jopa pitävät niitä superruokana. Tässä on 12 tapaa, joilla kurkut ovat niin terveellisiä kuin luulet.
12 He ovat Super Hydrating
Kurkut ovat 95 prosenttia vettä, joten niiden lisääminen ruokavalioon voi auttaa sinua pysymään kosteissa koko päivän. Tämä on erityisen hyödyllistä, jos olet sellainen tyttö, joka unohtaa juoda vettä (hei, se tapahtuu). Itse asiassa kurkut voivat auttaa sinua juoda enemmän vettä - tekemällä veden maku herkulliseksi. Laita vain viipaloidut kurkut kurkkuun tai pulloon vettä ja luo oma spa-arvoinen keittosarja, jonka haluat todella juoda. Keskustele virkistävästä.
11 He ovat suuri C-vitamiinin lähde
Kurkut ovat hyvä C-vitamiinin lähde, joka toimii antioksidanttina kehossasi. Monet C-vitamiinipitoisuudet ovat ihossa, joten jätä se saamaan eniten terveyshyötyjä. Koska kurkut voivat olla runsaasti torjunta-aineita, haluat varmasti ostaa orgaanista, kun voit ja / tai pestä ja hankaa ennen kuin viipaat ja syödä niitä. Se on jopa parempi, jos värisyt kurkkisalaattia sitruunamehulla ja oliiviöljyllä.
10 He ovat anti-inflammatorisia
Olet nähnyt TV: ssä olevia naisia viipaloidut kurkut silmiensä päälle, kun he menevät kylpylään, tai ehkä olet kokenut sen itse. Se ei ole vain siksi, että he ovat täydellinen koko. Heillä on todellakin tulehdusta ehkäiseviä ominaisuuksia, jotka voivat auttaa vähentämään tulehdusta paisutetuilla silmillä, mutta myös muualla kehossasi. Lisäksi kurkkujen on tiedetty stimuloivan hiusten kasvua niiden pii- ja rikkipitoisuuksien perusteella, joten kuka tietää, ehkä kurkku-kasvot voivat auttaa palauttamaan ylimuratut kulmakarvat.
9 He pitävät hengityksesi tuoreena
Kurkut maistuvat tuoreilta, joten on järkevää, että he voivat myös tuoda sinut ylös. Jos sinulla ei ole aikaa harjata hampaita tai olla poissa kotoa, mutta sinulla on kurkku, viipaleen vieminen suuhun noin 30 sekuntia voi tuoreuttaa asioita. Kurkkuun sisältyvät fysiokemikaalit tappavat joitakin suussa olevia bakteereja, mikä on pahojen hajujen aiheuttaja, kun bakteerit juhlivat vanhoja ruokahiukkasia.
8 He rauhoittavat ihosi
Kurkkujen anti-inflammatoriset ominaisuudet tarkoittavat, että he ovat mahtavia rauhoittamaan ärsytettyä ihoa auringon polttamisesta tai katkeamasta. Voit laittaa viipaleet suoraan kasvoillesi, tai voit puhdistaa ne ja sekoittaa ne muiden rauhoittavien ainesosien, kuten jogurtin ja aloe, kanssa luonnollisen ihonhoitoon. Jotkut jopa vannovat käyttämällä vihanneksia ryppyissä ja selluliitissa.
7 He taistelevat syöpää vastaan
Kurkut ovat suuria lignaaneissa (eli kasvi-kemiallisissa yhdisteissä) laritsiresinoli, pinoresinoli ja secoisolariciresinol. Nämä kolme ovat olleet yhteydessä matalampiin syöpävaaroihin, erityisesti rintasyöpään, munasarjasyöpään, kohdun syöpään ja eturauhassyöpään. Eräässä tutkimuksessa todettiin, että kurkut voivat "alentaa verisuonten tulehdusta ja endoteelisairautta, mikä voi vaikuttaa jonkin verran CVD: n ehkäisyyn."
6 He voivat ehkäistä niveltulehdusta
Kurkut ovat hyviä lähteitä neljälle flavonoidille, kvertsetiinille, apigeniinille, kaempferolille ja luteoliinille. Mukaan artikkelin vuonna Tulehdustutkimus, flavonoidit toimivat anti-inflammatorisina aineina niiden antioksidanttiaktiivisuuden, eikosanoidin estämisen, entsyymien muodostumisen tai proinflammatoristen molekyylien tuotannon moduloinnin ansiosta. Kaikki nämä asiat voisivat auttaa suojelemaan kehoa vakavamman tulehduksen, kuten nivelreuman, nivelrikon ja haavaisen paksusuolitulehduksen, vuoksi..
5 He voivat auttaa krapulaa
Ei ole mitään, mitä voit tehdä täysin estääkseen tai päästä eroon krapulasta… ei tietenkään juo. On olemassa joitakin keinoja auttaa itseäsi, ja se sisältää rehydratoivan ja täydentävän ravinteita, jotka menetit, kun alkoholi meni kaupunkiin kehossasi. Syömällä muutama kurkku viipaleita ennen nukkumaanmenoa voidaan ainakin aloittaa rehydraatioprosessi, ja ne sisältävät sokeria, B-vitamiineja ja elektrolyyttejä, jotka kaikki ovat asioita, jotka olisit pois urheilujuomasta.
4 He auttavat painonpudotuksessa
Kurkut ovat hyvä ruoka lisäksi laihtuminen suunnitelma pari syytä. Ensinnäkin ne ovat vähäkalorisia. He ovat myös runsaasti kuituja ja vettä, joten ne täyttävät sinut myös, mikä tarkoittaa, että saatat välipalaa vähemmän muilla rosoilla. Tämä kuitupitoisuus tarkoittaa myös sitä, että ne auttavat pitämään ruoansulatusjärjestelmääsi huippunopeudella, mikä auttaa pääsemään eroon myrkkyistä ja muista asioista, jotka voivat saada sinut tuntemaan hitaasti.
3 Ne säätelevät verenpainetta
Joidenkin tutkimusten mukaan kurkkuilla on steroli, jonka avulla kylmä auttaa vähentämään kehon kolesterolitasoa, ja ne ovat myös hyviä kalium-, magnesium- ja kuitulähteitä, jotka kaikki ovat hyviä verenpaineen säätämiseen. Kurkut ovat myös vähän natriumia, joten ne eivät edistä verenpainetasoa millään negatiivisella tavalla, koska jotkut välipalat voivat. Älä mene suolakurkkuun ja odota samat tulokset.
2 He voivat säätää insuliinia, jos olet diabeettinen
Kurkku mehu sisältää luonnollista hormonia, jota haiman solut tarvitsevat insuliinin tuottamiseksi. Jos lisäät sen ruokavalioon, se voi olla hyödyllistä, jos olet diabeetikko. Useita tutkimuksia on tehty eläimille, jotka vahvistavat kurkkujen vaikutuksen verensokeriarvoon, mikä on liittänyt sitä enemmän syömällä sitä alhaisemmilla verensokeriarvoilla. Enemmän tutkimusta saatetaan tarvita ennen kuin sanotaan kurkkujen "parantavan" mitään, mutta niiden syöminen ei varmasti satuta.
1 He ovat suuren talon ympärillä
Okei, joten tämä ei ole juuri terveydellistä hyötyä, mutta puhtaan talon saaminen tekee varmasti hyväksi. Kurkkuja voidaan käyttää metallipintojen kiillottamiseen, kuten pesuallas, ja jos hierot niitä peileillä, se estää peilin höyrystymisen suihkussa. Niitä voidaan käyttää myös kynän ja värikynän merkintöjen poistamiseen seinistä sekä kengät. Joka tiesi?