15 ruokaa, jotka ovat salaa huonosti sinulle
Niin paljon tietoa ravitsemuksesta näinä päivinä, luulisi, että olisimme kristallinkirkas siitä, mikä on meille hyvä ja mikä ei. Se on vain vähän monimutkaisempi! Voi olla vaikeaa sanoa, mitä ruokaa, joka on "huono sinulle", tarkoittaa todella, koska olemme kaikki erilaisia. Meillä on erilaiset kehon tyypit, erilaiset tavoitteet kuntosalilla ja keittiössä, emmekä ajattele samalla tavalla tasapainoa ja hemmottelua. Joillekin ihmisille kaloreiden laskeminen on erittäin tärkeää, kun taas toiset eivät ajattele sitä lainkaan ja heillä on terveellisempi lähestymistapa ruokaan ja ravitsemukseen. On myös ihmisiä, jotka ovat tyytyväisiä painoonsa, mutta haluavat saada enemmän terveystietoisia. Riippumatta siitä, miksi olet valinnut terveellistä ruokaa, et halua varastoida elintarvikkeita, jotka ovat salaperäisesti kaloripakattuja tai jotka purkautuvat saumoissa, koska ne ovat perinteisesti kaupan terveinä. Tässä on 15 ruokaa, jotka ovat salaa huonosti.
15 Aterian vaihto Shakes ja baarit
Emme yleensä edes pysähdy lukemaan ravitsemustietoja aterian korvaavista ravisteluista ja baareista, koska ne olettavat, että niiden on oltava terveitä. Vaikka jotkut proteiinipohjaiset baarit ja jauheet voivat tehdä ihmeitä, kun kyse on laihtumisesta, joillakin niistä on niin paljon sokeria pakattuina ja niin paljon kaloreita, että ne voivat olla myös karkkeja. Vakavasti, joillakin niistä on jopa 30 grammaa sokeria yhdessä baarissa! Tarkoituksena on, että 57 gramman Hersheyn maitosuklaapalkissa on noin 24 grammaa sokeria. Ei ole välttämätöntä kokonaan sulkea pois kaikkia aterian korvaavia baareja ja ravisteluja, mutta on hyvä olla tietoinen ravintoarvosta, jotta varmistat, että et raahda roskaa peitossa. Pidä silmällä kaloreita, jos se on keskittyminen, koska osa niistä voi pakata jopa 400 kpl!
14 Vesi- ja urheilujuomat
Me kaikki tiedämme jäävänsä virvoitusjuomista ja muista sokerimaisista juomista, mutta uskomme uskomattomasti uskomme, että olemme täysin turvallisia vitamiiniveden ja urheilujuomien kanssa. Kun he kuulevat "vitamiiniveden", monet ihmiset houkuttelevat kaikenlaisia puhtaat juomakäsitykset päähänsä, liittämällä välittömästi juoman Malibun rannalla juokseviin litteisiin vatsaan. He eivät voi uskoa sitä, kun heille kerrotaan, että keskimäärin 20 unssia pullon vitamiinivettä voi itse asiassa ylittää päivittäisen sokerikohteesi noin kaksi teelusikallista. Paljon älykkäämpi vaihtoehto perinteiselle makeutetulle vitamiini- ja urheilujuomalle valitsee sokerittomat versiot tai menee täysin eri juoman kanssa, johon ei ole lisätty sokeria. Jokaiselle, jolla on makea hammas, vesi voi olla surullinen ja siunaus aterianne mukana, joten miksi ei saa käyttää sitä luonnollisesti makeiden hedelmien ja ravintoainepakkausten kanssa kotona? Kurkku ja sitrushedelmä on voittava yhdistelmä!
13 Salaattikastike
Salaatti on lopullinen terveysruoka, eikö? Teoreettisesti tuoreilla vihanneksilla ja vähärasvaisella proteiinilla tai kahdella yhdessä heitettävällä ruokavalio-jumalalla pitäisi olla hymyillen sinut. Mutta valitettavasti herkulliset, kermaiset sidokset, jotka olemme kaikki tottuneet siihen, jotka tekevät jäävuorisalaatista maistuvan paljon paremmin, eivät oikeastaan ole suuria. Se ei ole niin yllättävää, kun ajattelet kaikkia salaatteja, joita käytetään kaupallisiin ruokapaikkoihin. Tekijä juustopohjaisiin kastikkeisiin, ranch-kastikkeisiin, majoneesiin, puhumattakaan lisättyyn pekoniin, juustoon ja krutoneihin joissakin ”terveissä” salaateissa, ja saatat katsoa noin 1000 kaloria! Saat salaattia! Suurin osa salaateista on edelleen ravitsemuksellisesti hämmästyttävää, joten yritä vain rajoittaa lisäosia. Miksi ei tehdä salaatteja kotona ja pukeutua etikkaa, suolaa, pippuria, sitruunamehua ja oliiviöljyä sekä kausiluonteisia yrttejä makuun.
12 Aamiainen vilja- ja aamiaisbaarit
Kaikki aamiaisravintolat ja aamiaisbaarit eivät ole niin huonoja. Mutta valitettavasti kaikki sinä aamupalvelijat, jotka ovat siellä, jotkut yummier-teistä (mielestäni rakkaat maissihiutaleet) eivät ole terveitä. Jotta heille saataisiin addiktoiva maku, kuitu, jonka täysjyvätuotteet kerran sisältyivät, käsitellään ja lisätään koko sokeria sokeria. Useimmat ihmiset jo keräävät, että värikkäät viljat ja suklaa-maustetut riisipuikot eivät ole niin luonnollisia ja ravitsevia, mutta ne kuuluvat muiden yhtä epäterveiden tuotemerkkien kohdalle, jotka on naamioitu hieman paremmin. Granola on klassinen aamiaishoito, joka on loistava Instagram-arvoinen valinta kuntofanaatikoille, mutta vain yksi kuppi tavaraa voi olla noin 600 kaloria, koska lisättyä sokeria! Saattaa olla hyvä jättää perinteiset viljat sunnuntaisin ja valita korkean kuidun, vähän sokeria, täysjyvävalintoja viikon aikana. He ovat paljon enemmän täyttöä!
11 Smoothieja ja hedelmämehua
Tällä väitteellä on joitakin leukoja pudottamalla, koska mikään ei höyry puhdasta syömistä juuri nyt kuin kylmäpuristettu mehu tai vihreä smoothie. Vakavasti ne ovat kaikkialla. On totta, että smoothiet ja mehut voivat olla täysin terveitä ja toimia kuten superfoods, jos teet ne kotoa, mutta kun ostat ne pois, sinun on tehtävä vähän detektiivityötä varmistaaksesi, että he ovat yhtä terveitä kuin he näyttävät. Kuten kaikki muukin, hedelmämehuihin lisätään usein hulluja määriä sokeria, jotta ne maistuvat herkullisina. Hedelmämehu on usein tärkein osa smoothieja, joita voit ostaa, ja jos ei, ne ovat usein täynnä sokeroitua jäädytettyä jogurttia tai sherbettiä. Nämä lumiset ainesosat voivat lisätä jopa joitakin vakavia kaloreita, mutta kuten kaikki, jotka ovat koskaan nauttineet smoothiesta tai mehusta, ovat huomanneet, et ole koskaan niin tyytyväinen kuin jos söisit. Häviä-menettää tilanne!
10 rasvattomaa ruokaa
Olet luultavasti odottanut kuulevani koko elämäsi, joten tässä on: varokaa rasvattomia elintarvikkeita! Ei siksi, että sinun pitäisi pyrkiä kuluttamaan mahdollisimman paljon rasvaa (vaikka jotkin rasvat ovat hyvin terveitä), mutta useimpien rasvattomien tuotteiden kaupan vuoksi. Useimmiten natriumia ja sokeria pumpataan elintarvikkeisiin korvaamaan rasvasta menetetty maku, joten et todellakaan ole yhtä hyvä kuin luulet. Klassinen esimerkki tästä on pakattu karkkia, jolla on yhtä paljon sokeria kuin kaikilla muilla karkkeilla, mutta joka on rasvaton. Kun ruokavaliot näkevät tämän etiketin, he yleensä sitä mieltä, että se tarkoittaa, että ruoalla on sama kaloriarvo kuin raaka-porkkana ja ne voivat syödä niin paljon kuin haluavat! On helppo nähdä, miten siitä tulee ajan myötä ongelma. Periaatteessa sinun ei pitäisi koskaan pelätä terveistä rasvoista, joita syötään oikeassa osassa.
9 Jäädytetty jogurtti
Jäädytettyä jogurttia pidetään melko paljon terveellisenä vaihtoehtona jäätelölle, mutta se ei ole aivan kaikkien merkkien kohdalla. Vaikka luonnollinen jogurtti voi olla täynnä probiootteja ja erittäin hyvä suolistolle, tutkimukset ovat osoittaneet, että jogurtin jäädyttämisprosessi voi tosiasiallisesti tuhota osan tästä elävästä kulttuurista ja jättää sinut ilman hyviä bakteereja, jotka ansaitsette! Todellinen huoli ruokavalioista on kuitenkin se, että yleensä on enemmän sokeria kuin tavallisella jäätelöllä. No, se varmasti voittaa tarkoituksen, eikö? Kaiken tämän vuoksi on hyvä pitää kiinni luonnollisista vähärasvaisista kreikkalaisista jogurtteista, jos mahdollista, ja tarkista aina piilotetun sokerin tai säilöntäaineiden pakkaus. On hienoa syödä jäädytettyä jogurttia, jos se on suosikkisi, mutta olkaa realistisia siitä, mitä syöt! Saatat huomata, että se sopii enemmän listan "joskus" -ruokiin.
8 Pähkinät
Ei jokainen pähkinä ole yhtäläinen! Vaikka se on totta, että raaka, suolaton pähkinä on todella suuri välipala, joka on täynnä terveitä rasvoja ja proteiineja, joita kehosi rakastaa sinua. Suola, joka on lisätty kuiva-paahdettuun pähkinäosaan, johtaa natriumin lisääntymiseen, mikä jos sitä ei seurata, voi johtaa melko huomattavaan ylimääräiseen ruokavalioon. Vaikka olet vain munching raaka, suolaton pähkinät, osa ohjaus on välttämätöntä, koska valtava kaloripitoisuus sisältöä he pakataan kaikki itse! Vaikka pähkinöillä on joukko hämmästyttäviä ravitsemuksellisia etuja ja niitä ei pidä jättää kokonaan ruokavaliosta, on huomioitava, että osa on suunnilleen sama kuin kuusi pientä pähkinää (ei brasilialaisia pähkinöitä), ei kourallinen ja kourallinen! Esimerkiksi vain 23 mantelia sisältää noin 170 kaloria.
7 Kuivatut hedelmät
Kuivatut hedelmät ovat klassinen syyllisyys, joka ruokavalioilla on todella salaa. Loppujen lopuksi on olemassa syy, miksi kuivatut tavarat voivat maistaa makeampia ja riippuvaisempia kuin tuore versio! Yleensä kuivatut hedelmät on täynnä sokeria, jotta sen maku paranee, ja koska se on teknisesti vain hedelmää, huomaat, että heität takaisin kaikki sokerin ilman huolta maailmasta! Puhumattakaan siitä, kuinka helposti pienet, kuivuneet tekstuurit tekevät siitä syödä enemmän kuin ymmärrätte ennen kuin tuntuu täynnä. Jokainen hedelmätyyppi vaihtelee sen mukaan, kuinka paljon sokeria lisätään, mutta myös muut epäterveelliset säestykset voivat myös esiintyä. Esimerkiksi banaanisirut ovat niin taivaallisia, koska ne paistetaan öljyssä. Nyrkkisääntönä, sitä huonompi hedelmä maistuu au naturelista, sitä enemmän apulaisia on lisätty kuivattuun versioon piilottamaan hapan.
6 Trail Mix
Ei ole mitään parempaa kuin saapua kotoa töistä nälänhädässä ja juoksee suoraan polkua varten. Useimmat ihmiset eivät ajattele kahdesti syömistä kourallisista, koska otamme sen vastaan, se ei ole perunalastuja tai evästeitä. Riippuen ostamastasi reitin sekoituksesta, se voi kuitenkin sisältää suuria määriä suolattuja pähkinöitä ja kuivattuja hedelmiä, joista olet jo varoitettu, mutta se voi sisältää myös suklaata ja jogurtilla päällystettyjä hedelmiä ja pähkinöitä, joiden seuraukset olla ilmeisiä. Se on hienoa olla aina silloin tällöin, mutta kuten kaikki asiat tulevat ongelmiksi, kun sitä käsitellään rasvattomana, sokerittomana, syyllisyytenä. Jos olet vakavasti riippuvainen, voi olla syytä tehdä omaa terveellisempää polkusi sekoitus kotona, ja sitten sinun ei todellakaan tarvitse tuntea pahaa syömästä suurempaa osaa! Sokeristen lisäaineiden poistaminen on hyvä tapa vähentää kaloreita.
5 Juusto
Koska vähähiilinen ruokavalio on tehnyt kierrokset vuosien varrella, juustosta on tullut ruokavalioihin perustuva välipala kaikkialla. Tuhoisat ja kylmät, kovat tosiasiat osoittavat kuitenkin, että juusto on todella paljon kaloreita ja todella runsaasti tyydyttyneitä rasvoja. Niin paljon kuin me kaikki haluaisimme, se ei ole koskaan hyvä ajatus syödä ämpäri kuormia tavaraa. Tämän jälkeen jotkut juustot ovat ruokavaliota ystävällisempiä kuin toiset. Yksi parhaista juustoista niille, jotka haluavat vähentää rasvaa ruokavalioissaan, on mökki, joka sisältää vain noin 2 grammaa rasvaa kupin kohdalla. Vertaile sitä 9 grammaan rasvaa unssilta, että kiinteillä juustoilla, kuten parmesanilla ja cheddarilla on, on selvää, mitä älykkäämpi valinta on! Se voi olla houkuttelevaa syödä jopa puoli pyörää brie, mutta vain olla tietoinen siitä, että tällainen kermainen juustoja on noin 100 kaloria unssilta. Ne lisäävät nopeasti.
4 Maapähkinävoi
Kuka ei rakasta sileää ja kermaista maapähkinävoita? Useimmat meistä tietävät, ettemme sisällytä Reesen maapähkinävoi-kuppeja tavallisiin päivittäisiin ruokavalioihimme, mutta maapähkinävoita ja banaani ovat varmasti fave-edeltävä tai -harjoitusfani, jossa on paljon kuntosali junkeja. Samoin maapähkinävoita kastettu selleri on unelma, kun leikkaat hiilihydraatteja. Mutta kuten kaikki muukin, useimmat ihmiset eivät vain ole tietoisia siitä, että ne lisäävät maapähkinävoi makua. Hydrogenoituja rasvoja, sokereita ja suolaa voidaan lisätä tuotemerkistä riippuen, jotka kaikki toimivat yhdessä, jotta tämä kerran terve vaihtoehto on huono suurina määrinä. Tämän sanottuaan ajatus ei ole leikata kokonaan maapähkinävoita, jos olet varma siitä, että se on omassa ruokavaliossa, mutta tee vain vähän tutkimuksia tuotemerkeistä niin vähän aineksia kuin mahdollista!
3 Kale Chips
Ei, emme vitsaile. Vaikka periaatteellinen ainesosa on kale, siru on siru. Ellei ole ruoanlaittoa itse, et voi olla varma, ettei se ole paistettu öljyssä kuin useimmat muut pelimerkit. Kale on yksi puhtaan syömisen kuvakkeista kulttuurissamme ja oikeutetusti. Tavarat ovat täynnä vitamiineja, kuituja ja kalsiumia! Se on itsessään hienoa. Mutta kun lisäät öljyä ja suolaa, sillä ne tekevät tavallisimpia kale-siruja, päädyt noin 9 grammaan rasvaa ja 150 kaloria yhdelle annokselle! Se on sama rasva ja vielä enemmän kaloreita kuin unssia brieä. On kuitenkin hyvä ajatus tehdä omia kala-siruja kotona. Oliiviöljyn pieni tihkuminen, hyppysellinen suola ja uuni ovat kaikki mitä tarvitset oman persoonallisen version valmistamiseksi. Mene eteenpäin ja kokeile sitä. Olet todennäköisesti aivan yhtä pakkomielle kuin kaikki muutkin.
2 Kylmäleikkuu
Ihmiset ympäri maailmaa sisältävät kylmän deli-lihan osana päivittäistä ruokavaliotaan. Joissakin Euroopan maissa on todella normaalia syödä esim. Salamia ja prosciuttoa leivonnaisilla aamiaisella! Surullinen uutinen on, että nämä kylmävaivat ovat täynnä natriumia, vain kaksi viipaletta tavallista vähärasvaisen kalkkunan tai kananlihaa, joka sisältää enintään 20% päivittäisestä natriumlisästä. Me kaikki tiedämme, kuinka riippuvainen tällainen ruoka voi olla, ja se on luultavasti harvinaista pysähtyä kahteen viipaleeseen. Heck, ei ole tavallista ladata voileipäsi enemmän kuin neljä tai viisi? Natrium on ongelma vähärasvaiselle lihalle, mutta supermarketeissa ostetut rasvaiset mannermaiset lihat, kuten salamiset ja pannukakut, ovat täysin toinen tarina, jossa on tyydyttyneiden ja rasvojen ja säilöntäaineiden määrä. Pidä vähärasvaisia valintoja ja rajoita niitä. Sinun pitäisi todennäköisesti vaihtaa ne vähärasvaisiin proteiineihin.
1 Keinotekoiset makeutusaineet
Keinotekoiset makeutusaineet saattavat tuntua unelta, kun yrität olla terve ja leikata sokeria. Ne tarjoavat sinulle kaikki makut mikään kaloreista. Ongelmana on kuitenkin se, että tutkimukset ovat osoittaneet joidenkin markkinoiden nykyisten keinotekoisten makeutusaineiden joitakin mahdollisia kielteisiä sivuvaikutuksia, ja he saattavat ehkä ajatella kahdesti päästäksesi siihen ruokavalioon Coke! Vaikka sivuvaikutukset eivät liity kaloreihin tai painonnousuun, ne vaikuttavat edelleen kehon yleiseen terveyteen. Todisteet osoittavat, että keinotekoiset makeutusaineet voisivat muuttaa makuhermojasi ja tuoda sinut kasvamaan halveksimaan vähemmän makeaa ruokaa ja siistiä vihanneksia. Tutkimukset ovat myös osoittaneet, että ne voivat olla riippuvuutta aiheuttavia, ja saattaa olla vaikeampaa luopua kaikista makeasta, sokerittomasta ruoasta kuin luulet. Joskus ei ole helppo tapa kiertää sitä, että jotkut elintarvikkeet eivät ole meille mitään hyvää ja niitä on vältettävä!